Ещё один вкусный завтрак

Продолжаем раздел “Рецепты” и подраздел “Завтрак” статьёй про ещё один вкусный завтрак. Этот завтрак – комбинация омлета, жареной картошки и сыра. Всё делается быстро, просто и, главное, вкусно.

Ещё один вкусный завтрак – это иностранный рецепт. Он включает в себя интересный компонент: tater tots. Это просто фабричным образом пожаренная во фритюре  тёртая картошка в форме цилиндров. У нас такое чудо ещё не продаётся, поэтому вместо неё можно использовать оставшийся с ужина жареный / варёный картофель.

Ещё один вкусный завтрак

Итак, переходим к ещё одному интересному и вкусному завтраку. Основная идея которого – всякая всячина со всех углов. Такая своеобразная запечёная окрошка получается 🙂

Для приготовления необходимы (в нашем конкретном случае) на 12 формочек для мафинов:

  •  tater tots или его аналог
  • форма для запекания
  • немного колбасы (примерно 100 г)
  • немного ветчины (примерно 100 г)
  • перец зелёный (столько же)
  • перец красный (столько же)
  • яйца (8 шт)
  • молоко (четверть чашки)
  • совсем чуть-чуть тёртого сыра

Само собой, начинка может быть добавлена, заменена, изменена по вашему желанию.

Это могут быть, например,

  • шпинат,
  • грибы,
  • лук,
  • помидоры,
  • базилик,
  • кабачки
  • баклажаны
  • и т.д.

Точно такое же разнообразие может быть и по отношению к белковому компоненту блюда. При этом если заготовить основные компоненты заранее и на неделю вперёд, то приготовление завтрака будет очень и очень быстрым, бесхлопотным и приятным. И, главное, со вкусным результатом.

Процедура приготовления вкусного завтрака очень проста. В форму, обильно смазанную маслом, кладём немного tater tots или аналог. Слегка придавливаем (чтобы меньше места занимало).

Ещё один вкусный завтрак

Поставьте форму в духовку, чтобы картофельная основа разогрелась как следует (минут на 10). Тем временем нарежьте оставшиеся компоненты.

Ещё один вкусный завтрак

Положите компоненты на картофель:

Взбейте яйца с молоком.

Ещё один вкусный завтрак

Залейте яйцом начинку:

Ещё один вкусный завтрак

Посыпьте сверху тёртый сыр:

Ещё один вкусный завтрак

Выпекайте в духовке пока яйцо не пригтовится.

Приятного аппетита с вкусными завтраками!

Ещё один вкусный завтрак

По материалам http://www.ellaclaireinspired.com/2013/09/delicious-omelet-and-potato-breakfast.html

Лев Александрович Дебаркадер

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.