Вы находитесь в разделе “РЕЦЕПТЫ” сайта Интереско.инфо. Раздел РЕЦЕПТЫ содержит массу отличных, чудесных и вкусных рецептов. Многие из которых не единожды проверены на практике и доказали свою вкусноту и полезность. Приятного аппетита!
Раздел “Рецепты” и подраздел “Быстро” пополняем новой статьёй “Маленькие хитрости приготовления рыбы“. Мал, как говорят, да удал. Так и здесь.
Хитрости, как готовить рыбу – от выбора и очистки до приготовления разными способами:
1. Рыба – свежак? Если тонет в воде – да, если всплывает – продлите движение, и в мусор её.
Читать далее о рыбкеПополняем раздел “Рецепты” и подраздел “Альтернатива” статьёй “Альтернатива обычным конфетам“. Где публикуем письмо читателей, которые делятся опытом – как можно заменить конфеты покупные на конфеты обычные:
Альтернатива обычным конфетам – идея родилась после рождения малыша. Малыш хочет конфеты – не покупать же ему обычное магазинное чёртичто? Пришлось искать рецепты. Вообще, рецептов самодельных конфет – полным полно. От простейшего “смешайте сгущёнку с печеньем” до “нежные трюфели под карамельной глазурью”, где у плиты нужно стоять часами. Не знаем как с трюфелями, а сгущёнка с печеньем нас тоже не вдохновила – маргарин из нефти, непроверенное качество и т.д.
И здесь мы наткнулись на интересный рецепт из книги Ямуны Деви “Любимые блюда индийской вегетерианской кухни”.
Продолжаем раздел «Рецепты» и подраздел «Раскрываем глаза» ответом на вопрос «Почему сладкое – на десерт?» Этот вопрос волнует многих. Ещё больше людей о нём вообще не задумываются. На десерт – и всё; так говорили мамы, бабушки, прабабушки – так и мы будем делать 🙂
Почему сладкое – на десерт? Причём это интересное положение – не только в европейской культуре. В Азии, например, тоже сладкое обычно – последняя перемена блюд. В Индии, Китае – сладкое будет после остальных блюд.
Ответ на вопрос связан с некоторым количеством явлений. Это простые и сложные углеводы, это сытость, это бодрость и энергия. Также, как ни странно, ответ на вопрос о десерте связан с холиваром на тему «На завтрак есть углеводы или тяжёлую жиро-белковую пищу?».