Продолжаем раздел “Юмор” статьёй “Колобок – кто / что он?“, где постараемся разобраться с этим загадочным предметом кулинарии. Так, с детства я упрашивал маму сделать колобок. Она почему-то отнекивалась и отказывалась. Так оно и осталось интересным незаконченным делом.
Теперь, понимая смысл выпечки и рецептов, я осознаю: колобка в домашних условиях выпечь практически невозможно. Маленькие шарики – они получатся. А большой колобок – он не пропечётся. Как ты его не выпекай 🙂 Да и форму тесто при выпечке не держит…
В общем, сплошные вопросы. Как, кстати, и в разгаданной нами ранее песне “Ладушки-ладушки”: Исторические корни песни “Ладушки”.
